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水果妹水嫩瘦身書  

 

作  者:柯以柔

出  版:平裝本出版有限公司
初版日期:2002/10/14

電腦編號:415010
類  別:生活實用
系  列:iDO
開  本:小25開
頁  數:122
ISBN:957-803-393-1
CIP:427.1

定  價:240
優 惠 價:190( 79折)

 

 
 

自製美膚窈窕果汁EASY IN  

我是喝果汁長大的哦!因為從小家裡開水果店,喝果汁就像喝開水一樣稀鬆平常。喝果汁,好處多多,除了肌膚水嫩嫩外,身材也能窈窕有致,所以一定要推薦給跟我一樣愛美的美眉們。

除了新鮮水果外,為了讓果汁的口感更優,我都會加上蜂蜜、鮮奶或優酪乳等材料,來增加果汁的營養和口感度。

鮮奶有很多營養,鐵、鈣、脂肪和蛋白質等,而且香濃的滋味,可以更添果汁風味,不過如果是要減肥的人,就儘可能要加低脂鮮奶囉!優酪乳也是果汁的好搭檔,優酪乳含豐富的營養和乳酸菌,可以促進腸胃的消化功能,還能幫助每天排便便呢!最重要的是,加了優酪乳的果汁,更多了酸酸甜甜的好滋味。

蜂蜜或楓葉糖漿也是用來調味果汁的好材料,蜂蜜本來就有很多維生素、鐵質,加上熱量低,很適合用來加在果汁中飲用,想瘦身的人,則可以選擇楓葉糖漿,因為它的熱量比蜂蜜還低。

DIY水果汁有三種機器是必備的哦!壓汁機是最簡單的選擇,不過它是適合像柳丁、葡萄柚、香吉士等水果使用,有電動和壓式的兩種;最常用的是一般的果汁攪拌機,大部分的水果都能使用果汁攪拌機;而如果是添加一些蔬菜,如:胡蘿蔔、芹菜、苦瓜等就最好是使用果菜榨汁機,這是因為要防止蔬菜中纖維質的流失。

◎ 常見的水果材料有哪些?

大家都知道水果是美容聖品,多吃水果皮膚會變好,而且不會發胖。但是大多數人都會選擇吃自己喜歡的水果,其實不同的水果組合能有更棒的美容或瘦身效果。

好了,在開始教大家DIY好喝的美膚活力瘦身果汁之前,先來看看常用來做果汁的水果有哪些。

香蕉
香蕉含有比較粗的纖維質,還有維生素B、E和蛋白質等,只要加上一點點鮮奶或混合其他的水果,就能做出很好喝的果汁 。

蘋果
蘋果含有豐富的維生素A、C、鉀、鈣、鐵質,還有纖維質,本來就是美容和瘦身的絕佳水果,由於味道香,搭配不同的水果也都能有很棒的口感。蘋果有豐富的果膠,可以加速排毒功效並降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質也多,可以防止腿部水腫,熱量也不高。

木瓜
木瓜含有天然的木瓜酵素,可以幫助清腸胃、助消化,加上又含蛋白質、維生素A、B、C、鈣和磷,還有果膠等纖維成分,搭配鮮奶,就有好口感,想要有好身材,不管是豐胸或瘦身,木瓜都是好選擇。

鳳梨
鳳梨的口感酸中帶甜,也是含豐富酵素的美顏水果,鳳梨搭配其他水果打成汁也是絕佳好滋味,含維生素E、C、鈉、鈣、鐵、錳,和粗質纖維質,怕酸的人可以添加一點蜂蜜,或調和帶甜的水果,鳳梨能增加身體的免疫力,預防感冒和致病的病毒感染。

西瓜
西瓜含有豐富的維生素C和茄紅素,是清涼降火的涼性水果,又含維生素B、C、磷、鈣、鈉等,還有纖維和豐富的水分,打成汁來飲用清涼無比,而且能利尿排水,有益減肥。但不宜再加糖或蜂蜜,過寒體質的人也不能喝過多。

葡萄
葡萄本身含有維生素A、B1、C、蛋白質、氨基酸、脂肪及多種的礦物質,葡萄皮中還含有一種特殊成分Resveratrol,吃了營養消暑,而且葡萄汁的香味是其他果汁無法比擬的,缺鐵的人可以多飲用,女性喝了皮膚會白裡透紅,天天擁有好氣色。

柳橙
不管是台灣的柳丁或美國的香吉士都是果汁的超人氣水果,維生素A、B、C和纖維質,是它成為美膚瘦身水果的原因,所含的有機酸,和維生素C,有美白肌膚和不錯的瘦身效果哦!

酪梨
酪梨富含維生素A、B、C和纖維質,酪梨也是很棒的美容水果,它含有脂溶性的維生素B、E等,都是抗氧化和美膚不可或缺的營養。酪梨也是瘦身的低熱量水果。

草莓
草莓的豐富維生素C,加上鮮奶或優酪乳打成果汁,口感絕佳,草莓的色澤粉嫩好看,喝起來酸甜美味,是最被喜愛的美膚水果汁。

奇異果
大都是紐西蘭進口的奇異果含有豐富維生素C ,和其他水果少有的礦物質如鉀等,可以提供身體更多養分,抗氧化的效果很棒,如果想瘦身可以多吃奇異果或喝奇異果汁,因為它熱量夠低,可是營養成分卻很高。奇異果維他命 C超多,有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。

檸檬
看到檸檬有人就要覺得酸得口水要流出來了,其實檸檬是最佳美膚和瘦身水果,檸檬汁也一樣囉,它含有豐富維生素C和檸檬酸,是美白瘦身聖品,況且檸檬汁也是不少果汁的調和最佳拍檔。

番茄
番茄含有維生素C、E、K外,更富含茄紅素、葉酸、β胡蘿蔔素、酚酸和豐富纖維質。茄紅素是是β胡蘿蔔素的一種,在許多紅色的食物,如番茄、粉紅葡萄柚、西瓜及番石榴中含有茄紅素,尤其是番茄含量最高,是美膚瘦身的最佳水果,加點鹽的番茄汁,口感會更好。

葡萄柚
葡萄柚和柑橘、檸檬等酸性水果一樣,可以促進消化功能,營養容易被吸收,特別是它的含糖量少,對減肥者來說,是補充維他命C的最佳泉源。 葡萄柚豐富的維他命 C,還能迅速消除疲勞、美化肌膚和窈窕瘦身呢!

西洋芹菜
西洋芹含有維生素A、B、C外,更富含鉀、鈣、鐵等礦物質,可增加血液循環,讓膚色紅潤健康。不過因為芹菜汁是很強的腸胃清潔劑,建議最好與其他新鮮蔬果汁綜合,在晚餐後享用,更可達到健康又美容的效果。當然也含豐富纖維質,是一種可以淨化腸道的排毒性蔬菜,和水果調和成果菜汁,有絕佳美膚和瘦身效果。

苦瓜
苦瓜自然是去毒降火良品,它含有維生素B、C,和豐富纖維質,一樣是淨化腸道的排毒蔬菜,可以達到美膚和瘦身效果,不過因為是寒質蔬菜,體質過冷的人不宜過量。

給你好氣色果汁──芒果柳丁蘋果汁
看看材料 輕鬆DIY
●芒果2個
●柳丁半個
●蘋果1個 ●將三種水果洗淨、去皮、切塊,放入果汁機中。
●加入250cc的開水。
● 打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。

美 容 & 瘦 身 功 效
芒果、柳丁、蘋果,這三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質,能促進代謝,淨化我們的腸道,所以多喝可以讓膚質白裡透紅,水水嫩嫩,更棒的是它也有不錯的瘦身效果。

水•果•妹•水•嫩•秘•招
這道果汁是我強力推薦的美膚果汁,口感真的是很不錯呢!香香濃濃,芒果的味道本來就比較濃郁,再加上清新的柳丁和蘋果,調和後的味道是香甜而不膩,喝了一杯還會想喝第二杯,果汁留在齒頰間的香氣,會讓人覺得喝果汁是一件多麼幸福的事呢,相信我,喝了保證你會愛上它哦!

增強免疫力鮮果汁──奇異果鳳梨蘋果汁
看看材料 輕鬆DIY
●奇異果2個
●鳳梨半個
● 蘋果1個
● 蜂蜜少許 ● 將三種水果洗淨、去皮、切塊,放入果汁機中。
● 加入250cc的開水。
● 打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。

美 容 & 瘦 身 功 效
三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質,可以幫助排便,並清除體內廢物與毒素,排毒的效果一級棒,還能有效提升人體免疫力,喝了自然能美膚和瘦身。

水•果•妹•水•嫩•秘•招
喜歡酸甜口感的人,這道果汁絕對會合你的口味,而在夏天沒有啥胃口時,也能開胃助消化。我喜歡在週末的時候喝這道果汁,感覺是全身的體內大掃除,因為含有纖維,所以每次喝了,就能快快排便便,身體也會感到很輕盈。


 
 
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