內容試閱
推薦序 工作就是為別人帶來幸福
台灣麥當勞 總經理 陳文淵
小時候，對於麥當勞的第一印象就是個散播歡樂的地方，員工臉上的微笑成了歡樂的泉源，似乎連空氣也變得輕鬆起來，彷彿只要進入那道黃金拱門就能感受到愉悅的氣息。原來，秘密就在員工身上，員工發自內心的幸福感就是歡樂的源頭，牽引著麥當勞傳奇。
在台灣，許多人的第一份工作，都是從麥當勞開始，三十年來已累計超過三十萬名「麥胞」，有些人在麥當勞找到屬於自己的舞台，有些人在其他領域持續發光發熱。如同作者鴨頭先生便是最佳的典範，在日本麥當勞的二十五年讓他發掘到「工作就是為別人帶來幸福」的意義與價值，更為他的人生找到了目標「靠服務業的力量改變世界」。
以人為本 創造幸福發光體
以人為本，是麥當勞最重要的核心價值，因為相信「只有員工感到快樂，才能向顧客傳遞快樂」。第一線人員臉上總是掛著一抹「發自內心的笑容」，相信這樣的快樂可以被感染，慢慢地，會有越來越多人，因為快樂而歡笑！
鴨頭先生便是實踐這精神的最佳典範：在擔任店長時，每天拿著錄影機拍攝員工的工作表現，為員工的成長感到喜悅，認為他們工作時的姿態本身就是一種美，鴨頭先生對員工的肯定，讓他們發揮無限的可能性，發現頭銜、薪水已不是歡樂的來源，工作本身就是很棒的事了；員工在這樣的環境下，每天臉上總是掛著一抹微笑，當有人問他們為什麼這麼開心？他們總會這樣回答：「每天來店裡真的很開心」。
此外，在擔任店長時期，他也曾被分派到全日本業績最差的分店，對比門庭若市的餐廳，其店內的狀況只能用門可羅雀來形容。為了改善這種情形，鴨頭先生在一開始就全心信任自己的員工，與員工共同搭建願景及描繪未來夢想，一段時間之後，不僅漸漸激發了員工的士氣、幹勁以及無限的創意，在員工「樂在工作」的氛圍之下，也創造出一批批歡樂滿分的顧客，結果這間曾經是全日本營業額最低的分店，拿下日本第一的「員工滿意度」、「顧客滿意度」、「營業額成長率」等三項獎項，締造了奇蹟般的成就。
麥當勞的「EVP人員價值」主張也是如此，從夥伴間的工作情誼（Friends/Family）、彈性理想的工作調配（Flexibility），以及完整的職涯規劃（Future），給年輕人一個盡情展現自我、發光發熱的國際舞台，同時更要將開心、快樂傳遞給所有走進黃金拱門的人們。
祝福
台灣麥當勞至今已服務超過六十五億人次，對我們來說，每一次的服務都是在散播幸福的種子，不僅在顧客心中也在我們員工心中萌芽！鴨頭先生的書就是一顆幸福的種子，希望讀者在閱讀此書的同時，也得到喚起心中那顆屬於自己的種子的力量！
