香草般的每一天

Recipe 2
失敗就是成功的翻轉蘋果塔




「烹飪教室？在這裡嗎？」

在結束營業的廚房裡，向佐渡谷女士說明完烤箱和爐灶等設備的使用方法，聽到她提起使用目的後，我不禁驚訝地反問。

「不然妳以為我是要做什麼呢？」

她似乎沒在聽我講解，一邊四處打量著廚房，一邊不停地發出「哇，真厲害啊，太棒了！」的讚嘆，然後轉過身來這樣反問我。

「聽說佐渡谷女士是料理研究家，我以為您會在這裡試作新菜，或者拍攝料理照片之類的。」

「以前是有做過這些事啦。」

佐渡谷女士一臉興趣缺缺的樣子回答，探出身子查看擺滿製作糕點工具的架子。今天她依然穿著碎花洋裝，尚未及肩的灰色微微自然鬈髮，胸前還別著一枚造型逼真到令人害怕的蜜蜂胸針。接著，她修正了一下自己剛才的說法。

「雖然說是烹飪教室，但其實也不是正式的教室啦。我在自己家裡也有開課，但大家想學的料理都不太一樣，每次都得為此購買各種專用工具，我又沒地方放。」

佐渡谷女士看著我客氣地問：

「這裡的烘焙模具……也可以借用嗎？」

沒問題。我點了點頭。

「有好多有趣的模具耶。不愧是專業的廚房。」

「是嗎？」

我望著遠方，像看著遺物似地看著這些模具。佐渡谷女士看著我，露出一副欲言又止的表情。我不想再被追問結束營業的原因，於是迅速打開手機的行事曆，直接確認：

「那就定在下週五晚上六點到八點吧。」

我準備結束這場對話。

「如果機器的操作或者有其他不清楚的地方，請隨時打電話給我。」

說完，佐渡谷女士露出一抹驚訝的表情。

「咦？妳不會在嗎？」

當然不在，這樣對彼此都好吧。我心裡這樣想，但嘴上還是成熟地應對：

「一個人使用這裡，會覺得不放心嗎？」

佐渡谷女士歪著頭思考。

「這是其中一點……如果妳在的話，對我來說會很有幫助呢。因為那天要教的是『水果塔』。」

她最後有點像是在自言自語，但我確實聽到了。

「水果塔？」

Tarte aux fruits──我腦中自然而然地將這道甜點的名稱轉成法語，而且浮現出它的模樣。我大概明白她打算在這裡做什麼了。

「白井小姐要是在的話，我會比較安心。」

她仰頭望著我。

「妳該不會打算在這裡開『甜點教室』吧？」

我一時忘記保持成熟大人的態度，大聲這樣反問。只差沒問：「妳到底打算幹什麼？」

「沒事的，我不是要妳當老師。」

佐渡谷女士不慌不忙，語氣平靜地這樣說。

「沒事……？妳這話是什麼意思？我聽不懂。」

我很清楚，這種天生少根筋的人說話從來不講道理，但正因為如此，讓我更加煩躁……more