國民居家飲食手冊

褚柏顯
現任長庚紀念醫院內科總醫師、心臟內科研究員，畢業於台北醫學院，曾任醫科學生會學藝主席，並為校刊醫學雜誌綠杏社社長，獲教育部優等評給。馬偕紀念醫院最佳實習醫師，及優良海軍軍醫總司令獎。役畢即進入內科系，並時有醫學新知及應用刊於自立早、晚報系，並散見各雜誌。文筆流暢並有專業醫學素養，將保健概念生活化，頗獲讀者回響。