
《山居歲月》希臘風情版! 【旅遊暨美食名家】韓良憶特別跨刀翻譯!
真的,這一切都是不小心的!
湯姆‧史東原本在百老匯擔任舞台經理,但是某年夏天,湯姆打算去希臘寫本小說,結果一待就是二十二年。
因為在帕特摩斯島上,他愛上了年輕漂亮的法國女畫家妲妮雅,愛上了當地漂亮如仙境的風景,愛上了當地人的熱情。而當他與妲妮雅有了兩個小孩之後,有天他的老朋友『小油子』打電話來,問他要不要租下小油子的小餐館。頓時之間,希臘小館的景象好像海中冉冉升起的維納斯一般,浮現在他的眼前,散發著誘人的光芒。
他還記得那些夏季的清晨,坐在海灘上的桌旁,懶洋洋的啜飲著希臘咖啡,嗅聞著香草的氣味,傾聽著波浪輕拍著小船。在希臘各地都會看到像『美海倫』這樣的小館子,只要晚間換上柔和一點的燈光,請來兩、三位敬業的侍者,引進有趣的食譜,其他的自然就沒問題了。
湯姆禁不住誘惑,帶著滿腦的憧憬答應了。但是史東很快就發現自己不再是個朋友,也不是什麼老闆,希臘人討價還價的習性讓他這個美國佬嚐到了厲害,畢竟,當悠閒的客人和親自下廚跑堂,完全是兩碼子事……
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韓良憶
『坦白講,在翻譯《我的希臘小館》前,帕特摩斯(Patmos)此一地名,我連聽也沒聽說過,在譯畢此書的當兒,這個遠在愛琴海東部的希臘島嶼,卻也已成我心嚮往的所在。《我的希臘小館》是個尋夢與圓夢的故事,在某種程度上,也是個幻滅與啟蒙的故事。夢未必符合現實的期待,人生往往如此;但是有夢而不去追,終究會是遺憾。』
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