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四樓原本是Summer Fan品牌旗下的咖啡館，如今改建為酒吧。當初在洽談Summer Fan的併購案時，這個區塊給蕾貝卡添了不少麻煩，因為牽扯進的尚有范夏娃之外的第三方。
Summer Fan主要是個服飾品牌。至於餐飲這個附帶事業，范夏娃多年來都和她的英國好友奧斯卡‧龐特合夥經營，此人是位餐飲大亨以及傳奇調酒師。在洽談收購案時，麥克法登集團希望一併買下奧斯卡‧龐特手中那百分之四十九的Summer Fan旗下餐飲事業體股權，但被對方一口回絕。蕾貝卡試圖協商，然而奧斯卡‧龐特根本連談判桌都不願上。到頭來，併購案雖然大體完成，但麥克法登集團對Summer Fan這個品牌的掌控是不完全的，在餐飲這塊被迫和奧斯卡‧龐特共同持有管理。
新的酒吧是在范夏娃賣掉Summer Fan之前便和龐特談妥的案子。考量到大局，麥克法登集團決定繼續推動，趁翻新第五大道旗艦店的服飾門市時一併進行工程。在管理方面，雙方達成的協議如下：經營方針由奧斯卡‧龐特的OWP集團提案，交由麥克法登集團審核。人員編制全部隸屬於麥克法登集團，其中包含酒吧經理在內的部分員工由OWP集團推派，借調至麥克法登集團工作。
奧斯卡‧龐特挑選的酒吧經理便是范單齊，一個讓麥克法登集團無法抗議的人選。首先，他是范夏娃的弟弟。而在酒吧管理方面，他也在龐特的集團有過完整的歷練，於紐約、東京、台北和倫敦都工作過。蕾貝卡當時只從電子郵件看過他的履歷就同意了，連面談都沒要求。她的大目標是解決Summer Fan的財務赤字。為此她和范夏娃有諸多議題得周旋，可不希望為了區區一個店長人選和范鬧僵。畢竟，這間酒吧的營業額估計只會占整間旗艦店的百分之五。
蕾貝卡對范單齊的第一印象是順眼的──要討厭一個有著迷人爽朗笑容的帥哥並非那麼容易，儘管他養了隻機車的貓──然而此刻她的心思並不在這位酒吧經理身上，而在他姊姊。
他們出了電梯，映入眼簾的是牆壁上一面以黑色雕花體刻了「Fan & Friends」字樣的透明及白底雙層壓克力招牌。酒吧的空間是獨立於服飾店面之外。從Summer Fan門市內可走樓梯或搭乘電梯上到四樓來，而從戶外則可經由一個獨立出入口搭乘另一台電梯直接上來。
「歡迎，我的朋友們！」單齊站到招牌前做了個迎賓手勢。
「是老闆，」蕾貝卡冷冷糾正。
「對、對，妳是老闆！」夏娃不耐嗆道，一邊邁步越過他倆，推開酒吧大門。「過去一個月來，妳不斷地耳提面命這件事！」
他們來到酒吧。這裡的施工幾乎都完畢了。裡頭散落著白色、咖啡色和薰衣草色的大小沙發和扶手椅；透過大片落地窗可觀看下方第五大道熙來攘往的人潮；長長的粉紅大理石吧檯前一字排開了十六張透明方形低椅背高腳椅；幾間裝潢奢華的貴賓包廂巧妙隱身於不同角落。
夏娃在一張白色單人扶手椅上坐了下來，蕾貝卡也坐到一旁的薰衣草色沙發上，單齊則站在一旁。
「這兒是不是安靜多了？」夏娃蹺起腿。「這才是適合談事情的地方。」
「妳剛剛要上來的理由可不是安靜喔，」蕾貝卡戳破她。「是酒精。」
「謝謝提醒。」夏娃轉頭詢問單齊，「我親愛的小弟，有什麼推薦的嗎？」
「我在試做一款酒譜，如果妳有興趣的話。」
「拿我當白老鼠嗎？好吧，誰教我們同一個老爸。」
單齊也詢問了蕾貝卡，但她並不打算午飯前就開喝，何況還得談正事，因此只要了杯水。單齊前往吧檯準備她們的飲料。蕾貝卡望著他的背影，發現自己挺欣賞他走路的樣子：平衡感良好、從容又有陽剛味。
「很可口，對吧？」夏娃在一旁說道。「他很有女人緣。」
「什麼？喔，不，我只是在──」蕾貝卡力圖鎮定。「我只是覺得他走路的樣子很有味道──妳剛剛是說妳弟『可口』嗎？」
「他先天就擅長運用肢體。他的母親是舞蹈家。」
「我曉得你們同父異母。」
「我們的老爸是個藝術家。」夏娃意味深長地淺笑。「世界級的大師，但卻是個壞胚子，到處玩女人。我們倆的母親都是有骨氣的女性，獨力把小孩拉拔大。差別在於我媽和我爸離了婚，而單齊的媽媽從未嫁給他。」
音樂響了起來，蕾貝卡聽出是法蘭克‧辛納屈，但她不認得那歌曲。單齊這時為她們送上水，離去前為蕾貝卡揭曉那是〈Begin the Beguine〉，他往常一到酒吧固定播放的第一首歌。她的老弟是個無可救藥的辛納屈迷，一旁的夏娃冷冷解說，一邊掏出一包菸要點，但被蕾貝卡制止了。「這裡是公共場所。」
「什麼公共？這裡只有妳我兩人。」
「我不抽菸。妳介意嗎？」
「非常。」但她仍將菸收了起來。「閒聊夠了，有啥要商量就快說吧。」
她們討論起三樓的空間設計變更，馬上就爭執起來。夏娃宣稱她昨晚作了個一隻大鳥飛出落地窗外的夢，因此獲得啟示，要把男裝區改成開放空間。蕾貝卡已習慣這位設計師的天馬行空，按捺住不為這番荒謬理由動怒，努力和夏娃講道理。三樓空間尚未談出共識，話題卻又岔到九月的時裝週。蕾貝卡要砍Summer Fan的秀展預算十五萬美元，而夏娃抵死不從。不行，夏娃！蕾貝卡嗓門一度大了起來，我不管妳往年是不是都在Bryant Park辦秀，今年就是要縮小規模！而且妳一個模特兒不能只讓她上台一次，沒錢讓妳擺那派頭！
