我的托斯卡尼度假屋

作者：韓良憶
出版社：皇冠文化出版有限公司
出版日期：2005/05/06

定價：320元
優惠價：79 折 253 元
優惠期限：2025/12/31止

ISBN：978-957-33-2143-9
系列：PARTY系列
規格：平裝／176頁／16.5x21.5cm／普通級／黑白印刷
分類：旅遊

暫停販售已絕版

好書分享：

內容簡介

一旦嘗試過『居遊』，就會上癮，尤其是來到托斯卡尼！
呼吸著這裡空氣中的閑適，一段美麗人生正要開始！
為了一圓在義大利廚房裡大展身手的長年渴望，
韓良憶拉著約柏，到山城托斯卡尼居遊。

為什麼選擇托斯卡尼？
因為義大利人說：『居所和美食，是自我的延伸。』
因為托斯卡尼小屋的院子裡，總有隨意生長著的迷迭香、羅勒與鼠尾草……
因為這兒農家自釀的葡萄酒特別香醇，自榨的橄欖油特別濃郁。
因為從托斯卡尼肥沃土壤裡長出的花木，棵棵翠綠、朵朵如豔陽璀璨。
因為托斯卡尼有徐志摩筆下的翡冷翠，還是文藝復興的重鎮，也是大文豪但丁和歌劇之王浦契尼的故鄉。
因為托斯卡尼的古城巷道，最適合散步。
因為托斯卡尼居民，是全世界最懂生活的人。

因為一輩子，一定要去托斯卡尼這塊被上天特別眷顧的土地，優閒地生活一回。這兒的美景與美食，能將你對生活的美好想望無限延伸……

關於作者

生活美食家韓良憶

飲食旅遊作家和譯者，曾旅居歐洲十三年，目前和荷蘭丈夫定居台北。自認是饞人，對美食有信仰，樂於動手烹飪，愛旅行，愛散步，生活中不能沒有書本、電影和音樂。曾在報紙和電視媒體工作，還當過電影助理製片，目前在台北BRAVO FM 91.3電台主持節目，並為台灣和中國大陸多家報刊撰寫專欄。繁簡體中文著作加起來近二十本，譯作更多。
韓良憶
飲食旅遊作家、譯者、電台主持人，曾旅居荷蘭十三年，目前定居台北。對美食有信仰，樂於動手烹飪，愛旅行，愛散步，生活中不能沒有書本、電影和音樂。文章散見於海峽兩岸報刊，散文作品多次收錄於台、港中小學教科書。著作十餘本，近作為《浮生．半日．里斯本》；譯作更多，包括《山居歲月》（皇冠版）、《如何煮狼》等飲食旅遊文學著作，以及《然而，很美》、《柳橙不是唯一的水果》等文學作品。

內容試閱

聖吉米釀諾雨中的Vernaccia

時光，在聖吉米釀諾停下腳步。

西元一三四八年，托斯卡尼爆發瘟疫，肆虐四十餘年，整個托斯卡尼有一半的人口死於這場疫病，聖吉米釀諾未能倖免於難，城市的發展從此停滯不前，小城的中世紀建築和風情反而被完整保存下來，也因此被列入聯合國教科文組織的世界文化遺產名單中。

聖吉米釀諾有『美塔之城』的別稱，可以想見這裡最引人注目的，便是林立的高塔。在西元十二、十三世紀勢力最盛時期，小小的山城足足有七十二座高塔，如今剩下十四座。貴族世家建塔，起初是為了防禦外敵，中世紀以後卻主要是為了炫耀財勢，塔築得越高，越表示這家人有錢有勢，於是各家都『輸人不輸陣』，塔也愈蓋愈高，最高的塔足足有五十公尺，這還是因為十三世紀時有位城主下令塔不准高於五十一公尺，否則這塔的高度還不知會多誇張呢。

聖吉米釀諾一年到頭幾乎天天都是旅遊旺季，遊客川流不息，影響所及，這兒的物價好像特別高，尤其是城中心最熱鬧的西斯妥廣場（Piazza della Cisterna），那兒的露天咖啡座，不管咖啡、三明治，價錢都比別處高出一截，卻永遠座無虛席，很多遊客千里迢迢來到聖吉米釀諾，似乎很樂意坐在廣場上，吃盤有點貴卻不見得特別的番茄莫扎雷拉乳酪沙拉，吹吹風，看看古老的建築，以便提醒自己真的來聖吉米釀諾一遊了。『難得嘛，誰在乎這一點……more