美麗祕境土耳其

  • 作者:周錦瑟
  • 出版社:皇冠文化出版有限公司
  • 出版日期:2007/07/11

  • 定價:300元
  • 優惠價:79237
  • 優惠期限:2025/12/31止

  • ISBN:978-957-33-2339-6
  • 系列:PARTY系列
  • 規格:平裝/192頁/16.5x21.5cm/普通級/部分全彩印刷
  • 分類:生活休閒
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內容試閱
阿索斯的衛城遺跡

在靄瓦基克(Ayvacık)搭上小巴士,車子先來到海邊的卡得尬(Kadırga),首先映入眼簾的是稀稀落落的幾家民宿和廣闊的海灘(五年後這裡已經蓋滿大小旅館了),然後看到十四世紀的拱橋。不遠的山上矗立著同時期,典型的鄂圖曼Hüdavendigar清真寺,那就是阿索斯的衛城和村子,車子停在清真寺下的愛麗絲旅館,結果已經客滿了,老闆交代司機將我載到村子裡另一家滿月旅館。

滿月的老闆伊訪先生,校長兼打鐘上上下下全都自己打理。他特別抽空陪我到衛城,耐心地一一解說;太太蕾夫卡有一晚拿來自己做的kabak çiçek dolma,那是用黃瓜的花朵,包米餡的『兜馬』(dolma,有青椒、紅椒、番茄、茄子、葡萄葉、高麗菜等各種包餡的兜馬),清淡美味。蕾夫卡長得福態,包著頭巾、穿著傳統的寬大花長褲,在丈夫面前顯得嬌羞樣。之後台灣的朋友經過我的介紹來到阿索斯,也住在滿月,伊訪一樣熱忱接待。

◎阿索斯的老友

再度來到阿索斯(Assos),我住在村子裡地點較高的另一家旅館,但這家旅館很令人失望,第二天我就搬到滿月。大廳看起來混亂,和平常不來店裡的蕾夫卡打完招呼後,我問起伊訪,不料她抱著我號啕大哭,說伊訪已過世半年了。伊訪比我年輕,真的是世事難料啊,正如古人說的:棺材是裝死人不是裝老人。

我在那兒住了三天,她時常拉著我翻照片,一邊落淚訴說先生在世時的往事,伊訪自己設計、建造這間滿月旅館,正當一切漸漸步上軌道,卻發生這等傷心的事。她說當我是好朋友,所以對我傾吐內心話。我不斷提醒她,逝者已去她必須打起精神過日子,好好地和唯一的兒子繼續經營滿月。我告訴她旅館乾淨非常重要,另外建議她可以學些簡單的英文。

離開前我塞給她一點錢,要她放身邊不必給兒子知道。她抱著我又流淚地說:『以後妳來這裡養老,我照顧妳。』

然後硬要給我自己做的橄欖肥皂和一大罐橄欖油,又不收我住宿的費用,但是我堅持付給她住宿的錢,象徵性地拿了一條絲巾並告訴她:『等將來妳沒有負債時,我就會來白吃白住了。』

二○○四年我預定住在愛琴海的另一端的海邊。在靄瓦基克搭車時,車上的一位中年男子過來打招呼,但是我不記得認識他,於是問他:

『你是哪裡人?』

『阿索斯,住在村子裡。』

『喔!我曾經住在村子裡的滿月旅館,以前的老闆伊訪已去世,現在是老闆娘當家。』

『我是伊訪的親戚。』難怪他認識我。

『真的?我這次要住在海邊,可能不上村子了,如果你碰到蕾夫卡,請轉達我的問候,我叫靄夏,台灣人。』

因為一直惦記著蕾夫卡,我又來到村子。當我一進門,容光煥發的蕾夫卡一點也沒驚訝的神情,高興地抱著我說:『親戚已經捎來妳的問候,但是我知道,妳一定會來看我。』房子整理得很乾淨,一對住宿的外國人正在喝咖啡等巴士,離去時要付咖啡錢,蕾夫卡揮揮手說不用了!看起來她十足有老闆的架式。

她拉著我真心地謝謝我,去年在她低潮的時候鼓勵她,現在旅館內全都是她自己打理,而且還努力的學英文。我端著茶和她坐在門口,一邊聊天一邊賣香料和圍巾手鉤製品,我指著她身旁一盆綠油油的盆栽,有香味的防蚊草fesleğen,問道:『這盆栽也出售嗎?』

『不賣的,這是我親手種的,是我的孩子。以前伊訪在世的時候,我什麼都不必做,從來沒種過植物呢!』她寶貝地撫摸著盆栽。

上車前我拿包檸檬奧利岡茶葉,丟下一張大鈔,她馬上拿條圍巾遞過來,我搖搖手不收,請司機趕快開車,這回換我紅了眼眶,我是高興又感動,以前丈夫在世時凡事都替她打點好,失去丈夫後,好學的她已經可以說著簡單但是字正腔圓的英語,堅強地扛起一切面對人生,成為一個有自信又快樂的女人。

◎羅曼蒂克情調的地方

在恰那克卡勒(Çanakkale)南方的阿索斯,這裡不僅有我的好朋友,也是一個充滿古蹟的港口城市。衛城坐落在火山的圓錐形山丘上,環繞衛城四公里長的城牆建於西元前四到六世紀,衛城南面依山,建築有商場、體育學校、劇場等,如梯田般往下直到愛琴海的碼頭(İskele)。哲學家亞里斯多德住在這裡時發明了生物科學,後來波斯攻打阿索斯時才前往希臘的雷斯波斯(Lesbos)島。小小的碼頭邊是典型的阿索斯石造房子,現在嚴禁蓋新建築,這些上個世紀的房子都已經維修改成餐廳、民宿和特色旅館了。

阿索斯雖然沒有鄰近特洛伊的名氣大,但是衛城的遺跡和周邊的海岸吸引著人們。晨曦中漫步於山上,空氣中彌漫著野生kekik的香味,坐在最高點的雅典娜神廟,遠眺對面的雷斯波斯,傍晚在碼頭一邊品嘗海鮮一邊看愛琴海的落日,阿索斯一直是個充滿羅曼蒂克情調的地方。
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