內容試閱
看過我的第一本書《新纖美人》的讀者，一定還記得Pink青春期的真面目，圓滾滾的長相是不是相當討喜呢？（笑）
從國一開始成為體重直線飆升的小胖妹，歷經兩次「史上空前減肥大計畫」，出現了許多讓Pink驚嚇不已的副作用後，我開始冷靜下來思索，胡亂的嘗試各種減肥方法，或許真的能夠讓自己在短時間內瘦下來，但是長期下來，卻可能對身體產生難以想像與難以彌補的傷害。
在一次偶然機會中，我遇到張家蓓醫師，經由她的指導，我才徹底了解，只有從「健康」為出發點，徹底清楚自己的體質，調整成最佳健康狀況，才是減肥的正道。因此，我希望藉由自己的經驗，提供給正苦於瘦身煩惱的讀者們一個正確觀念：對身體有危險的減肥方法千萬不要輕易嘗試，用對方法，自然就能成功！
在甜食圈長大的小公主
小學時期的Pink身材還算清瘦，正餐對我而言只是每日攝取食物中的一部份，除此之外，每天還得來個「零食大點兵」，洋芋片、脆笛酥、波卡……各個牌子的零嘴我都可以如數家珍的說出它獨到的口感，若有新口味上市也必定搶先嚐鮮，對於零食的誘惑，只能用「愛不釋手」形容。
除了零食外，甜點更是我的最愛，雖不至於為甜點而活，但甜點在我面前鐵定不能存活！小學五年級時，我就到爸爸朋友的店裡幫忙，開始學做蛋蜜汁、花式飲品，那時年紀雖小，做起來可是有模有樣，當然最後那些好喝的飲料全都咕嚕咕嚕進了我的肚子裡。每次「收工」回到家，還有美味可口的珍珠奶茶等著我，媽媽知道我喜歡喝珍珠奶茶，後來乾脆自己做。
愛吃甜點的Pink，最中意起司味超濃的蛋糕，因此重起司蛋糕（還是親愛的Pink爸爸特地跑去天母買的）、刨冰加三圓（芋圓、粉圓、外加湯圓），再淋上厚厚的一層煉乳，就是Pink夏天的良伴。至於寒冷的冬天，我喜歡來碗加了麵麩和開水攪拌的麵茶糊，那滋味真是難以形容的棒！
躍升成驚為天人的「六字頭」美眉
就這樣，小時候的Pink努力享受著美食，似乎怎麼吃都不會胖。沒想到升上國三時，體重卻開始持續上升；在那段成長發育期，每天中午一個排骨便當加上一隻炸雞腿是必要的，有時排骨便當會換成叉燒油雞飯便當，宵夜首選則是鹽酥雞和炸花枝，Pink爸爸更是三不五時來個十全大補雞燉湯，表現一下他的愛心！在沒事就灌雞湯、啃雞腿和零食的加持下，我的體型也跟著有向兩側發展的趨勢……
真正讓我對自己的身材「驚」為天人是有一天穿裙子時，感覺到百頁裙的頁摺已經不浮貼，腰帶也開始有繃緊的橫線條，似乎提醒我應該克制一下自己的食慾了……但當時若沒有補充高熱量食物，根本無法專心讀書的我還是堅持「兩個便當，主菜炸雞腿、叉燒飯」這份每日標準菜單，以不讓自己餓到頭昏腦脹為最高指導原則。也因此，在國中三年中，我的體重竟然爆增十公斤以上！進入高中後，體重也第一次邁進了六字頭大關……
雖然內心覺得自己應該要瘦一點才行，但是處在「讀書需要熱量」與「想減肥變漂亮」的兩難之間，最後我還是決定讓自己維持肚子吃飽飽的原狀，期待有一天一覺醒來，突然搖身一變，成為一個瘦子！
愛美，減肥的最大動力
Pink希望一覺醒來成為瘦子的夢想沒有出現，但是減肥的念頭卻在一次準備出國遊學時萌生。
高一升高二的暑假，Pink決定和好朋友一起參加美國遊學團，當時兩個小女生的腦袋瓜裡充滿著沙灘、陽光、小可愛，以及泳裝女郎的曼妙身材畫面，因此兩人互相為對方打氣加油，立志成為熱情海灘上的小美人。Pink開始假日跑去游泳，每天中午吃牛奶配麵包，晚上則以巧克力酥餅當晚餐（由此可知，我有多愛甜食零食吧！），這些食物相當不營養，吃完很快就覺得餓了，因此到了晚上肚子常餓得咕嚕咕嚕叫，但不久後我的體重真的下降了，終於在暑假之前如願以償，回復到五十公斤的體重。
這次「看似成功」的減肥經驗，卻為Pink的第二次「錯誤減肥」埋下了導火線，讓Pink誤以為「只要少吃就一定會瘦」，殊不知這些「少吃」的東西，若含有對身體來說很重要的營養成分，副作用就會更明顯。
