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老闆還是不太放心的點頭道：「甚好，你上去吧，不要慌張，應付應付就行了。」
「是，老闆。」龔師傅放下手上的工作，便要踏出廚房。
「等等，」老闆忽然喝止了他，不放心地覷了他的腰囊一眼，「讓阿瑞跟你一同上菜吧。」
學徒阿瑞楞了一下，也停下手上的菜刀，問道︰「先上哪一道？」
不一會，一位庖廚跟一位學徒各端了兩道菜，一步一步謹慎地步上樓去，引起食客們的注意。
龔師傅踏上梯階，隨著樓上的狀況一點一點地映入眼眶，他的心跳也隨之越跳越重，重得壓迫著胸口，連肋骨也可以感受到那股沉重的節奏。
他看見章員外身邊坐了一具乾屍也似的人，那人沒有鬍子，一對深陷下去的眼珠燃著懾人的目光，正直視著龔師傅的眼睛，而不是他手上的菜餚。要不是那人穿了一件大袍，龔師傅還以為他不是一個人，不過無論那人瘦成什麼樣子，龔師傅還是一眼便認出了他。
雖然別人稱他為鄭公公，他的本名龔師傅是知道的，他是小時候住在佛山附近小斗村中的鄭榮發，跟龔師傅鄰村的同齡小孩。龔師傅還記得，自小便瘦瘦怯怯的阿發，總是小孩們合力欺侮的對象，沒想到竟然當上了宦官，還是威風凜冽的大太監，回鄉省親來了。
他終於踏上了二樓的地板，吃驚地發覺自己臉色柔和，此時此刻，龔師傅竟然感受不到心中的怒火，心裡頭出奇的平靜，他本來以為自己會很憤怒的。
兩名紅衣人走過來，接過龔師傅手中的兩盤菜，另外兩個人走去接過阿瑞手上的菜，然後吩咐他們站一旁去。
龔師傅注意了一下，這些紅衣人果然是錦衣衛，他們每人的腰間各自掛了一塊令牌，上刻陽文「衛」字，這些人應該待在京師附近的，怎麼也跟著一位太監出現在這裡了？很顯然的，這些人在此時此地出現，不會有好事。
錦衣衛將菜餚擺上桌之後，鄭公公身邊有一名小宦官取了一枚銀針，叉了一塊滑雞，小心地咬了幾口吞下去，再端詳了一下銀針，然後才試吃另一道菜。如是試遍之後，才向鄭公公恭敬地說道：「公公，小的已試過，確實無毒。」
鄭公公還是不放心的夾起一塊滑雞，湊在鼻子前面嗅了嗅，才慢慢的咀嚼下去。
章員外嘻皮笑臉地問道：「如何，這滑雞可口吧？是這位龔師傅的手藝呢。」
鄭公公緩緩轉過頭來看他，細細地打量龔師傅一陣，將筷子擺下，說道︰「你有殺氣。」
龔師傅怔了一下，手心即時泌出冷汗。
「我認得你嗎？」鄭公公的聲音如磨刀聲一般，霍霍地像隨時準備要殺人似的。
